「レインボーフェスティバルinえひめ2012」が、11月3日アイテム愛媛で開催されました。

「レインボーフェスティバルinえひめ2012」が、11月3日アイテム愛媛で開催されました。
レインボーと名前の通り、生産者と消費者を結ぶ懸け橋となっており、20回目となるイベントでは大勢の人で賑わってました。

農畜産物・特産品の即売では、愛媛県のみずみずしい野菜や農産物の数々が集まっていました。
生産者さんが真心こめて作られた青果物を直売！！新鮮でその上安い！！

宇和海のチリメンなど海の物もありました。

みかんの詰め放題、さて最大何個ゲット出来たのかしら？

こちらは卵の詰め放題です。割れないように慎重に！！

また様々なブースで試食も行っており、美味しい物を求めて行列が出来てました。
いよっこらさんの唐揚げ

伊予牛「絹の味」の鉄板焼きが美味しそうな匂いと共に「ジュッー」っていい音を立ててました！

宇和島名産物「じゃこ天」をアツアツで頂けます！
このような枠にいれて、それからあげるんですよ。
じゃこ天は、地魚などのすり身を、形を整え油で揚げた魚肉練り製品です。

また「食」と「農」の体験イベントを通し、子ども達も楽しみながら愛媛県の農産物に触れてました。
「食」のコーナーでは、
うどんづくりの体験では、小麦粉からこねてのばし大きい子は自分で切り、そして茹でて食べる・・・
全ての工程を経験し、「麺が太い！！」など言いながら美味しそうに食べてました。

そして大人気！
な・なんと愛媛の蛇口からはポンジュースが出るのですよ～！！
長い行列から自分の番がくると、大人も子どもも「でたーー」なんて喜びながら蛇口をひねってました。

また餅付き体験では、つきたてのお餅をこねて、出来たてを美味しそうにほおばってました。

「農」の体験コーナーでは、寄せ植え体験や家庭園芸コーナーなどがありました。

オレンジロード企画が11月3日から始まり、愛媛みかん大使によるイベントがありました。

11月3日「みかんの日」
1月14日「”いい予感”」
2月14日が「バレンタインデー」で”愛を届け”
3月14日「ホワイトデー」で”愛に応え”
4月14日「オレンジデー」で”愛を深めていく”
このプロセスが、オレンジロードだそうです。

私たちが何気なく食べている農産物は、生産者の方が真心をこめて作られてます。
様々な体験を通し、豊かな食文化に感謝し、愛媛農業への理解を深められるのではないかと感じました。