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中島 グルメ

【里島めぐり】忽那風ブイヤベース(中島)

 瀬戸内・松山食べ巡りプロジェクトと忽那諸島の島人のコラボで生まれた「忽那風ブイヤベース」を提供。地元の鯛・イカ・オクラ・ブロッコリー・トマトなどを使用。鯛の味を生かしきったシンプルでありながら奥深いスープに仕上がっているのが特徴です。ご昼食におすすめです。(公社)全日本司厨士協会四国地方愛媛県本部 愛媛のブイヤベース「サンク・メール」会 忽那風ブイヤベース認定証に、認定されています。

詳細情報

開催期間通年
開催場所愛媛県松山市長師
開催時間完全予約制
料金1人1,500円(パン、サラダ付き)
募集人数5人
申込締切参加希望日の1週間前まで
お問い合わせ

チーム中島
TEL:080-6392-0741(小田)

【その他】
・天候等の影響により食材を準備できない場合は、中止させていただきます。
・帰りの旅客船賃が無料になります。
・中島へのアクセス:http://www.nakajimakisen.co.jp/

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